导航胡

黎明6点，鲁南曹洼大集的羊肉汤锅蒸腾起滚沸白气导航胡，水煎包摊前的长队里，拖着行李箱的江苏搭客与挎竹篮的腹地农户并排而立——这个运营了50余年的乡村大集，如今已成为气候级破费热门：单次开集来客逾越10万东说念主，超4亿东说念主次在线“云赶集”，50元的东说念主均破费，撑起了五六百万元的日交游额。

一个曾只就业左近村庄的乡土集市，因何突破地域收尾，成为跨区域破费的“流量焦点”？曹洼大集的“火”，并非巧合的集聚热度，而是传统集市对接新破费需求、激活原土价值的翻新推行，也为州里集贸升级提供了可参照的鲜嫩样本。

“赶大集”的施行，是破解传统集市的供给困局，精确契合破费感性转向。当下，群众破费正从“高溢价、轻体验”的城市口头中抽离，“资本与取得感匹配”成为中枢诉求。但永远以来，不少农村集市或困于就业腹地乡亲的窄圈，商品单一、放射力弱；或跟风盲目加价、堆砌网红包装，失了民生底色，难以与新破费需求同频。

曹洼大集的破局之说念，藏在“一元两个牛肉水煎包”“二十元一碗全羊汤”的订价里。这些摆了半辈子的乡土好意思食，莫得因流量加捏加价，也莫得为投合“细腻”增添包装。去掉品牌溢价与营销资本，留住的是老庶民招供的着实价值。这种接地气的供给，填补了阛阓中平价优质的破费缺口，让正本仅扎根乡土、就业一方的农村集市，从家门口的“菜篮子”形成了跨省搭客争相打卡的破费地。这既是群众追求“实惠与取得感”的破费趋势，亦然大集守住民生底色的供给遴荐。

“火大集”的中枢，是糟蹋文化与生计的割裂，让乡土价值“活”起来。乡土文化是农村场景的专有底色，但传统的保护伞志常将其锁在博物馆展柜、记在非遗名录里，与普通破费场景脱节，最终沦为无东说念主问津的“高冷记号”，柬埔寨曝光群难合计集市聚起永久东说念主气。

曹洼大集的巧想，在于让文化从“展柜”走进“生计”。1400多年历史的柳编技能，从展柜展品形成搭客可亲手编筐的体验；烙画葫芦、沂蒙剪纸等文创摊位前，搭客驻足考虑的不仅仅价钱，更是其背后的习尚渊源。这里的文化从不刻意堆砌，而是融入具体的破费与体验场景——可参与、可随同、可带走。文化以生计化的神志传播，在互动中扎根，信得过达成从“被保护”到“主动滋长”的调养，让乡土价值实着实在“活”在了集市的炊火里、庶民的生计中。

“续流量”的要津，是下层惩处从“被迫反馈”转向“主动适配”。昔日不少农村集市的管制，常堕入“等问题来找”的被迫：搭客挟恨泊车难才临时腾地，信号卡顿了才想起补基站，经常让吵杂的流量形成一次性打卡。

曹洼大集的惩处升级，体当今每一个“提前一步”的细节。预判跨省客流激增，当地提前合作农户腾出院坝，三天扩建出三个临时泊车场，并安排志愿者请示；接到“信号差”反馈，出动基站次日便架设完成，集聚隐敝率从60%提高至100%。惩处不再仅仅“保管顺次”，而是转向“就业需求”，从“过后救济”变为“提前预判”。既守住诚信野心、公说念交游的朴素底线，又让搭客逛得自豪、买得定心，把一时热度调养为捏久口碑，并通过“网格化管制+各人监督热线”构建起长效机制。

曹洼大集的走红，为州里集贸阛阓改良昭彰了可行旅途：以平价守住民生底色，以文化注入专有魔力，以惩处护航破费体验。当越来越多的乡村市集能如斯运作，让赶集不仅仅购物，更成为一场和会实惠、文化与蔼然的概述体验，它们便不再仅仅乡村里的小市集，而是展示乡村新貌、拉近城乡距离、提振县域文化自信的窗口。

这约略是乡村振兴里最接地气的阛阓活力，亦是最动东说念主的乡土温度。

（廖紫懿导航胡，作家单元：湖南农业大学马克想意见学院）

• 导航虎